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2024.07.31

四国味遍路88屋丸の内店のこだわり! 鎌田醤油で楽しむ贅沢な刺身体験!

四国味遍路88屋

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いつも四国味遍路88屋丸の内店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。


四国味遍路88屋丸の内店では、お客様に最高の刺身体験を提供するために、香川県の老舗「鎌田醤油」の特製さしみ醤油を使用しています。

創業寛政元年(1789年)から230年以上の歴史を誇る鎌田醬油は、再仕込み醤油に本醸造濃口醤油を加え、時間をかけて丁寧の仕上げた濃厚で旨味の強い、とろみのある贅沢なさしみ醤油をご提供しています。

このさしみ醤油は、一度搾った生揚醤油でもう一度麴を仕込み、風味豊かに仕上げています。
その深い旨味と濃厚な味わいは、四国味遍路88屋丸の内店の新鮮な刺身と絶妙な調和を生み出します。

また、鎌田醤油はISO9001認証を取得しており、設計・開発から製造・販売までの全プロセスにおいて国際品質規格を遵守しています。
さらに、HACCP認定も取得し、継続的な食品安全管理にも取り組んでいます。

伝統と品質に裏打ちされた鎌田醬油のさしみ醬油を、是非、四国味遍路88屋丸の内店でご堪能ください。
お客様に喜んでいただける、特別な刺身体験をお約束いたします。

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◆2024年 夏の各種宴会・ご予約受付中◆
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13136028/party/

少人数から団体・グループ利用まで心温まるお料理&飲み
放題付プランをご提供。
お一人様5000円(税込5500円)からの飲み放題付プランで、
みんなで笑い合い、思い出を共有しませんか?
(2名様~ご利用OK)

テーブル席:完全個室(12名~16名)・半個室(10名~12名)
も各1室限定でご用意しております。
完全個室にはTVモニター完備(無料)
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完全個室・半個室はお早目のご予約をお勧めいたします。

皆様お好みのスタイルで、特別なひとときをお過ごしください。
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◆ご予約は24時間受付可能のWEBご予約を是非ご利用ください◆
リアルタイムの空席情報がご確認可能となりました。
食べログ予約システムをご利用ください。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13136028/

Information
  • 住所
    〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルB1
  • 電話番号
    03-6273-4560
  • 営業時間
    平日:ランチ 11:00~14:30(L.O14:00) ディナー 17:00~23:00(L.O22:00)                      土曜:17:00~22:00(L.O21:00)
  • 定休日
    日曜日 祝日 年末年始
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