いつも来島海峡サービスエリアをご利用いただき、誠にありがとうございます。
愛媛県には、地域ごとに異なる特徴を持つ「鯛めし」があります。
このたび来島海峡サービスでは、新たに「東予・洋風焼き鯛めし」を加え、
南予・中予と合わせた3種類の鯛めしをとり添え、
2026年4月10日(金)より販売を開始いたします。
愛媛の食文化の多様な味わいをお楽しみいただけます。

愛媛の鯛めしは、地域によって調理方法や食べ方が大きく異なります。
南予では、鯛の刺身を特製のタレと卵とともに味わう「宇和島風鯛めし」、
中予では、鯛の旨味を米にしみ込ませた「炊き込み鯛めし」、
そして東予では、焼き上げた鯛を使用した「洋風焼鯛めし」が親しまれています。
来島海峡サービスエリアでは、これら3種類の鯛めしをすべてお楽しみいただけるメニューを取り揃えました。
特に「東予・洋風焼鯛めし」は、鉄板で焼き上げた香ばしさと、焦がしバター醤油をベースにスパイスを加えたコクのある味わいが特長です。
熱々の状態で提供することで、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
しまなみ海道を代表する景勝地である来島海峡大橋を望むロケーションの中、
愛媛の食文化をぜひご体感ください。
■提供メニュー
・宇和島風鯛めし
・炊き込み鯛めし
・東予・洋風焼き鯛めし
※各メニューは単品でのご提供となります。複数ご注文いただくことで食べ比べもお楽しみいただけます。
■販売開始
2026年4月10日(金)~
サービスエリア・パーキングエリアの情報は、下記リンクよりご参照ください。
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/kurushima.html
来島海峡サービスエリアでは、Instagramでも情報発信中です!下記リンクよりご参照ください。
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2025.12.09
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2025.10.10