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本日は、香川県直送「讃岐 高瀬茶うどん ― 食後を彩る、香りの締め ―」をご紹介いたします。

88屋丸の内店でのおすすめの締めの逸品！！

《讃岐 高瀬茶うどん》

― ディナー限定・香川県直送 ―

うどん県・香川で生まれた、新しい讃岐うどんです。

香川県三豊市で育まれた銘茶「高瀬茶」を練り込み、

石丸製麺さん独自の“手打ち式製法”と“包丁切り技術”で丁寧に仕上げました。

つややかで、もっちりとした食感。

口に含んだ瞬間、爽やかな緑茶の香りがふわりと広がり、

食後を上品に締めくくる特別な一杯です。

使用する高瀬茶は、讃岐の風土と吉野川の清流に育まれた香川県直送の名茶。

茶葉本来の芳醇な香りとうま味を最大限に引き出しました。

お茶を練り込んだ麺というと茶そばを思い浮かべる方も多いですが、

「お茶」と「うどん」が出会うことで生まれた新しい香川の味わいをお楽しみください。

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● ディナー限定での提供です

● 香川県直送・三豊産高瀬茶使用

● 海外一流航空会社 国際線ビジネスクラス機内食採用

● 2014年 かがわ県産品コンクール 知事賞（最優秀賞）受賞

● 石丸製麺こだわりの“細づくり”包丁切りによる極上ののどごし

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素材と技が織りなす上質な香りと味わい。

88屋丸の内店だけの“締めの逸品”として、心ゆくまでご堪能ください。

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