フードサービス事業(愛媛) Food Service(Ehime)

四国・愛媛の魅力をあらためて地元の人たちに気づいて欲しい
そんな想いで展開しているのが、フードサービス事業(愛媛)です。

  • 風のレストラン

    しまなみ海道の絶景を眺めながら食事が楽しめるレストラン。地産地消をコンセプトにし、地元・愛媛産の素材にとことんこだわったヘルシー料理に加えて、シェフオリジナルのスイーツも人気。

    〒794-0001 ◎愛媛県今治市砂場町2-8-1 サンライズ糸山

    TEL・FAX
    0898-41-3324
    営業時間
    AM7:00~PM9:30(オーダーストップPM9:00)
    定休日
    無休
  • 八捨八うどん

    本場香川で修業をした職人が、厳選した小麦粉を使って麺を手打ちする本格讃岐うどんの店。清潔感のある店内とリーズナブルな価格も魅力です。

    〒799-1371 愛媛県西条市周布694−3

    TEL・FAX
    0898-64-0033
    営業時間
    AM10:30~PM8:30
    定休日
    無休
  • 福武食堂

    用意したおかずは、すべて地元の食材を使った手づくり。食材をその場で焼く「網焼きコーナー」など、他店にはない試みにも続々と挑戦しています。

    〒793-0035 愛媛県西条市福武甲456−2

    TEL・FAX
    0897-53-1367
    営業時間
    10:00~22:00
    定休日
    無休
  • JiBaカフェ能島

    村上水軍博物館内のミュージアムショップ&カフェとして2017年にオープンした「JiBaカフェ能島」。積み重ねてきた知見を活かし「来場者に地場の良さを伝えたい、地元の人に活躍してもらいたい」との思いで運営しています。

    〒794-2203 愛媛県今治市宮窪町宮窪1285

    TEL・FAX
    0897-86-2021
    営業時間
    9:00~17:00
    定休日
    月曜(博物館休館日)
  • 岡山理科大学 獣医学部 今治キャンパス食堂

    安さとボリュームは当たり前。そこに工夫と惜しまぬ手間暇を加え、毎日通っても飽きないメニュー作りを心がけている。子育て真っ只中の世代も働きやすい環境で、若いスタッフが多い。長期休暇明けに「このせんざんきが食べたかった!」と訪れてくれる学生のひと言が、新たな取り組みへの原動力となる。

    〒794-8555 愛媛県今治市いこいの丘1-3

    TEL・0898-52-8110
    FAX・0898-52-9041
    営業時間・定休日
    大学カレンダーによる

フードサービス事業(東京) Food Service(Tokyo)

四国の田舎の魅力を、より多くの人に広めたい―。 四国の変化に富んだ自然が育む“うまいもん”と、ゆっくり流れる四国時間を、 そのまま都会に持っていきました。

  1. 国味遍路 88屋(はちはちや) 丸の内店
  2. SHIKOKUバル88屋(はちはちや) コレド室町店
  • 四国味遍路88屋 丸の内店

    世界有数のビジネス街で、高級感あふれるショップが集まる東京丸の内にあるレストラン。四国の食材と味へのこだわりを大切にしています。足を運ぶビジネスマンや観光客を、四国を訪ねた時のような癒やしで包み込みます。

    〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目4−1
    丸の内永楽ビルB1

    TEL・FAX
    03-6273-4560
    営業時間
    昼11:00〜15:30 夜17:00〜23:30
    定休日
    日曜・祝日 年末年始
  • SHIKOKU バル 88屋

    四国四県から直送した新鮮な食材を使い、伝統や風土が香る郷土料理を新感覚のアレンジで提供。気軽に四国郷土料理をバル風に楽しめる。四国遍路のお接待の心で、お客様をもてなしています。

    〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3番1号
    コレド室町2 2F

    電話
    050-5590-8421
    営業時間
    【平日】11:00~15:00、17:00~23:00、
    【土・日・祝】11:00~15:00(L.O.14:30)、16:00~23:00
    定休日
    年末年始