EVENT

2018/12/012019/12/31

島の郷土料理 「イギス豆腐」づくり

越智郡上島町

島の郷土料理 「イギス豆腐」づくり

海藻のイバラノリで、生大豆粉を入れて作る島の郷土料理「イギス豆腐」を作ってみよう。各家庭で入れる具材などに違いがあり、今ではあまり作らなくなった瀬戸内の郷土料理だが簡単に作ることができる。

Information
  • 開催期間
    12/1(土)~ 12/31(火) 所要時間:1時間程度 【通年】
  • 料金
    1人1,000円
  • 開催場所
    せとうち交流館
  • 住所
    越智郡上島町弓削下弓削1037-2
  • お問合せ
    せとうち交流館 0897-77-2252

※イベントの開催情報や施設の営業時間等は変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上おでかけください。